El queso, uno de los mayores placeres para muchos y para nosotros también, ya que nos encanta verlo sobre nuestros platos. Y es que una de las cosas que más nos gusta es ver las presentaciones que hacéis en ellos, como por ejemplo las que hacen nuestros amantes queseros. Y es que el queso es perfecto para degustar en un plato de pizarra: por el...
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Os traemos un aperitivo fresquito perfecto para las cenas de verano. ‘Margot y las cosas de la vida’ nos ha preparado unos pastelitos de atún ideales para picotear. Además son fáciles de preparar y quedan fenomenal en un plato de pizarra. Algo sencillo y delicioso con lo que quedaréis de maravilla con vuestros invitados. Ingredientes: · 1/2...
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Una comida que a casi todo el mundo le suele gustar son las empanadillas, están deliciosas. Y hoy, gracias a los chicos de Cocinillas, os traemos una versión más ligera y rápida, para que podáis disfrutar de una rica empanadilla sin las calorías de freírla y sin la necesidad de encender el horno. Os preguntaréis cómo, pues muy sencillo, utilizando...
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Hoy os traemos otra receta de Bruno Oteiza. Esta vez se trata de un aperitivo práctico, fácil y con un resultado increíble; que presentado en un plato de pizarra deja con la boca abierta a cualquiera. Ingredientes: · 1 lámina de hojaldre · ¼ de melón · 200 gr de jamón de pato · 1 lima · 1 pizca de jengibre...
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Karlos Arguiñano nos vuelve a deleitar presentando otra de sus recetas en uno de nuestros platos especiales. No es la primera vez que el cocinero utiliza nuestros diseños exclusivos para presentar sus obras culinarias, y es que platos como la flor son perfectos para servir aperitivos y entrantes como estas tartaletas de ensaladilla rusa. Compartimos...
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Los canapés y aperitivos son fabulosos cuando queremos deleitar a nuestros invitados con algo especial y suculento, además quedan fenomenal sobre un plato de pizarra. Para estas ocasiones Bruno Oteiza nos propone sus deliciosas tartaletas de brandada de bacalao con olivada. Vamos a ver qué se necesita para su elaboración. Ingredientes (4 personas)...
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