La degustación del queso en plato de pizarra: un placer para la vista y el paladar
El queso, uno de los mayores placeres para muchos y para nosotros también, ya que nos encanta verlo sobre nuestros platos. Y es que una de las cosas que más nos gusta es ver las presentaciones que hacéis en ellos, como por ejemplo las que hacen nuestros amantes queseros.
Y es que el queso es perfecto para degustar en un plato de pizarra: por el contraste de color, por el carácter natural de la pizarra, por la elegancia que le aporta. Porque al comer un alimento no solo lo saboreas en el paladar, sino que también su presencia en el plato te ayuda a disfrutarlo más.
Y eso lo saben muy bien nuestros amantes queseros, que no dudan en catar este manjar en nuestros platos. Y tú, ¿te unes al placer del queso en plato de pizarra?
Celébralo con platos de pizarra
El verano es época de celebraciones, hay muchas bodas, eventos especiales, momentos únicos para disfrutar con seres queridos al aire libre.
Pero lo que nos encanta es que nuestros platos, cada vez más, forman parte de estos momentos especiales; ya que muchos caterings, restaurantes sirven los cócteles y aperitivos en nuestros platos de pizarra; consiguiendo, así, una presentación elegante y única.
Así que si quieres dar un toque chic a tu boda o celebración, saboréala sobe un plato de pizarra.
Sushi, un placer para disfrutar en un plato de pizarra
Cada día son más los amantes del sushi, y es que es delicioso, fresco y ligero; ideal para estos días de verano. Y para saborearlo como se merece lo mejor es servirlo en un plato de pizarra, porque además de conseguir una presentación elegante y chic, si metéis el plato al frigo un poco antes de servirlo os ayudará a mantener fresco este manjar.
Así que… ¿nos hacemos un sushi en uno de nuestros platos ;)?
Pastel de atún
Os traemos un aperitivo fresquito perfecto para las cenas de verano. ‘Margot y las cosas de la vida’ nos ha preparado unos pastelitos de atún ideales para picotear. Además son fáciles de preparar y quedan fenomenal en un plato de pizarra. Algo sencillo y delicioso con lo que quedaréis de maravilla con vuestros invitados.
Ingredientes:
· 1/2 lata de tomate crudo en conserva de calidad
· 9 lonchas de pan de molde sin corteza
· 3 latas de atún de 92 g cada una
· Escarola Frissé
· Tomates cherry
· Pizca de azúcar
· Hoja de roble
· Rabanitos
· AOVE
· Sal
Elaboración:
1º En un bol ponemos el tomate, sal, azúcar aceite, mezclamos y reservamos.
2º En una fuente de cristal, ponemos una capa de pan y ponemos tomate por encima y lo alisamos, ponemos el atún desmenuzado y lo esparcimos bien.
3º Ponemos otra capa de pan encima y ponemos mayonesa y esparcimos bien, y añadimos el atún.
4º Ponemos otra capa de pan pincelamos con tomate, y luego la otra cara que sera el final le ponemos mayonesa y alisamos.
5º Tapamos con papel film, y dejamos 24 horas en la nevera que se mezclen los sabores.
6º Pasado este tiempo sacamos el pan en una bandeja, y lo partimos en trozos y decoramos con, rábano, pepino y cherry.
Nota: También podemos servir entero. Para decorar podemos añadir olivas, encurtidos, un huevo de codorniz o lo que más te guste. Eso sí, siempre en un plato de pizarra 😉
Y llegó el verano
Hoy sí que ya le podemos decir hola al verano, y es que, aunque el calorcito nos lleva acompañando un tiempo, hoy es cuando oficialmente se acaba la primavera para dar paso al verano, esa estación deseada por muchos.
Comienza esa época del año en la cual disfrutamos de las vacaciones, de veladas en las terrazas, de los baños en la piscina, de la brisa del mar, de una buena paella, de los días más largos…
Así que con todo el verano por delante, sólo os podemos decir que lo aprovechéis al máximo y tengáis un verano inolvidable lleno de buenos momentos.
Apoyando a España en la Eurocopa
Noche de viernes, partido de España – Turquía. Un plan perfecto para reunirse con amigos, familiares… y disfrutar de un buen picoteo, unas pizzas y unas cervecitas mientras se anima a España. Eso sí, todo ello servido en un plato de pizarra, porque momentos así queremos vivirlos con vosotros.
Nosotros para la ocasión hemos elegido nuestra Colección Mar, a ver si le da suerte a España y podemos celebrar muchos goles 😉
