Esta semana hemos podido ver el anuncio del regreso de MasterChef con su tercera temporada. Nos ha encantado saber que pronto se volverán a encender los fogones de esas cocinas; y también nos ha encantado el anuncio, porque como bien dice “la presentación es esencial”. Y qué razón tienen, porque una buena receta bien presentada sabe mejor; y eso lo saben...
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Ya no queda nada para que uno de ellos (Aina, Manuel, Martina o Teresa) se convierta en el nuevo MasterChef, y es que esta noche el programa llega a su recta final. Durante todas estas semanas nos han demostrado que si se tiene pasión por la cocina se puede ser un gran chef desde bien pequeños. Y es que, a pesar de su edad, han demostrado un gran talento...
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Hoy, de la mano de Cocinillas.es, os traemos una forma diferente y divertida de presentar una pizza en porciones individuales que es perfecta para una cena informal de picoteo. La podéis servir en un plato de pizarra, como han hecho ellos, o en una de nuestras porta-brochetas. Ingredientes: 375 g de masa de pizza 3 cucharadas de salsa de tomate 80 g de...
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¿Alguna vez habíais imaginado comeros un pastel con sabor a pizza? Pues gracias a la creatividad culinaria de nuestra amiga María de Decorecetas vais a saber cómo hacerlo. Y es que no todos los pasteles tienen que ser dulces, por eso vamos a tomar nota de esta receta para hacer un pastel salado con un rico sabor a pizza, atentos que ya veréis que es muy...
Leer másLos platos de pizarra también están muy presentes en las cocinas de restaurantes estrellas Michelin. Prestigiosos restaurantes de alta cocina no han dudado en utilizar estos platos para presentar sus obras culinarias, y es que los grandes chefs, además de conquistar por el sabor de sus creaciones, también enamoran por el emplatado y sus mimadas...
Leer másLa comida japonesa está experimentando una verdadera expansión, cada vez son más los adeptos a este tipo de comida y, especialmente, al sushi. Y no es de extrañar, ya que además de estar delicioso, es muy saludable y ayuda a mantener la línea. Una de las tendencias en la presentación del sushi es servirlo en platos de pizarra, y es que, cada vez más...
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