Bienvenido Agosto
Mañana damos la bienvenida al mes de Agosto, y eso significa que muchos se despiden hoy del trabajo por un tiempo para disfrutar de sus deseados días de descanso. Y es que Agosto es el mes de las vacaciones por excelencia, por eso este fin de semana una gran mayoría prepararán las maletas rumbo a su destino.
Si eres uno de los afortunados que parte rumbo a su destino de vacaciones tener mucho cuidado y precaución al volante, ya que este fin de semana es una de las operaciones salida más importante del verano. Y como ya sabéis, lo fundamental es llegar y poder descubrir nuevos lugares, relajarse en la playa, disfrutar de una rica paella, refrescarse en la piscina…
Desde Platos de Pizarra os deseamos que las disfrutéis, y para los que todavía no podéis, pues a saborear el día a día que también es maravilloso 🙂
Dando color a nuestros platos de pizarra
El verano se caracteriza por el color, la alegría, la frescura. Así que también le vamos a dar un toque de color a nuestros platos con aperitivos que contrasten con el negro intenso de la pizarra.
Una combinación perfecta para tus cenas y fiestas de verano, y es que el negro de la pizarra resalta tus recetas con elegancia y originalidad. Descubre todo lo que nuestros platos te ofrecen y decora tus presentaciones con ellos.
Este verano viste tu mesa con nuestros platos especiales
¿Quieres darle un toque diferente a tu mesa este verano? Con nuestros platos especiales lo conseguirás. Diseños únicos y exclusivos que harán que tus recetas resalten y con los cuales sorprenderás a los comensales por su originalidad y elegancia.
Disponemos de una gran variedad de diseños, descúbrelos y elige tu favorito para disfrutar del verano con estilo.
Y es que esta época del año está llena de buenos momentos, así que celébralos y vívelos como se merecen.
Nuggets caseros de pollo
Hoy para abrir el apetito os traemos una receta de los chicos de Cocinillas. Unos ricos y delicioso nuggets que seguro que os encantan, pero caseros, que todavía están más buenos. ¿Queréis saber cómo se hacen? Pues vamos a ello.
Ingredientes (para 10 – 12 unidades):
· 1 pechuga de pollo sin piel (225g)
· 2 cucharadas de nata
· 50 g de queso rallado
· Pimienta
· Sal
· 1 huevo
· Pan rallado fino y grueso para rebozar
· Aceite para freír
Elaboración:
1) En el accesorio picador de una batidora ponemos el pollo cortado en trozos, la nata, el queso, un poco de pimienta molida y una pizca de sal (no hay que pasarse, que el queso ya aporta sal). Trituramos durante unos segundos hasta obtener una pasta homogénea.
2) Cogemos porciones de unos 25 ó 30 g, les damos forma de croqueta y la aplastamos un poco (vamos, que tengan forma de nugget). Las pasamos por pan rallado fino, huevo batido y, finalmente, por pan rallado grueso.
3) Freímos los nuggets en aceite a fuego medio-alto hasta que estén bien dorados por ambos lados. No debemos freírlos a fuego demasiado fuerte porque entonces se dorarían muy rápido por fuera y no se cocinarían bien por dentro, cosa que debemos evitar cuando se trata de carnes de ave.
4) Cuando estén fritos los nuggets los reservamos sobre un papel absorbente para que escurran el exceso de aceite.
Y así de crujiente y de sencilla es la receta que nos proponen los chicos de Cocinillas. La podéis acompañar de una ensalada y decorarla como han hecho ellos, a los peques seguro que les encanta. Eso si, sirviéndolos siempre en un plato de pizarra 😉
Vive las noches de verano con Platos de Pizarra
Las noches de verano son perfectas para saborear una cena en compañía de los amigos, familiares o pareja disfrutando del buen tiempo.
Y para darle un toque especial a estas cenas veraniegas viste tu mesa con platos de pizarra; obtendrás un estilo único y elegante. Y es que los platos de pizarra aportan un aire de distinción que harán más especiales esas noches de verano.
Descubre nuestra gran variedad de modelos y elige con cual quieres disfrutar de este tiempo estival.
¡Viva San Fermín!
Uno de Enero, dos de Febrero, tres de Marzo, cuatro de Abril; cinco de Mayo, seis de Junio, siete de Julio San Fermín.
Ya estamos en el famoso 7 de Julio, y eso significa que ya podemos disfrutar de los populares Sanfermines. Ayer, con el chupinazo como pistoletazo de salida, dio comienzo una semana llena de fiesta y de apasionantes encierros que nos llenan de emoción cada mañana. Sin duda, una de las fiestas más aclamadas de nuestro país, que llena Pamplona de turistas dando a conocer España en todo el mundo.
Que disfrutéis de los Sanfermines, ya sea viendo sus encierros desde la televisión como viviendo su ambiente en las calles, pero, sobre todo, en compañía de un buen plato de pizarra.
Y ¡Qué Viva San Fermín!
