Vicky y Mateo se enfrentarán en la gran final de MasterChef
MasterChef ya llega a su recta final, y los dos aspirantes que lucharán por ganar esta segunda edición son Vicky y Mateo. Ambos han progresado mucho durante su paso por el programa elaborando recetas cada vez más sofisticadas; pero ambos también han aprendido la importancia de una buena presentación y es que no hay más que ver el postre elaborado por Vicky.
Los concursantes no han dudado en utilizar nuestros platos de pizarra para resaltar sus obras culinarias. Durante todo el programa los han utilizado como platos, bandejas, posavasos… y es que a los platos de pizarra se les puede dar una gran multitud de usos según tus necesidades.
Por ejemplo, Vicky en este caso utilizó una de nuestras pizarras como posavasos para servir su postre, consiguiendo de esta forma realzar la copa y obteniendo una presentación muy elegante.
Tus eventos con Platos de Pizarra
En esta época del año los restaurantes están llenos de eventos y bodas en los que los comensales disfrutan de una gran variedad de manjares. Uno de los productos estrella de estas celebraciones es la degustación de quesos, donde los platos de pizarra juegan un papel muy importante, ya que le aportan un toque de elegancia y mimo a la presentación.
La pizarra resalta el queso gracias al contraste de color haciéndolo más llamativo y atractivo. Además, al ser la pizarra un producto natural se consigue una presentación más cuidada y artesanal. Por eso en tu boda o celebración no puede faltar un buen plato de pizarra.
Bajamos el precio de nuestros platos especiales
En platos de pizarra nos esforzamos al máximo para que podáis vestir vuestra mesa con estilo y originalidad al mejor precio. Por eso, tenemos el placer de anunciaros que hemos bajado el precio de nuestros platos especiales.
Para hacer frente a la gran demanda de estos formatos especiales recurrimos a maquinaria de última tecnología mediante corte dinámico, con lo que hemos podido optimizar los costes de producción, consiguiendo de esta forma poder ofreceros la misma calidad y diseño a un precio más económico.
Y ahora, a darle ese toque especial a vuestras presentaciones con estos diseños exclusivos.
Hamburguesas de pescado con milhoja de sandía
Ahora que estamos en verano apetece comer productos más de temporada, por eso os traemos estas hamburguesas de pescado, más ligeritas para esta época, acompañadas con un milhoja de sandía, una fruta muy típica de esta temporada y que le aporta un toque muy refrescante al plato.
Y para servir estas innovadoras hamburguesas que mejor que en nuestra paleta de pintor.
Platos de Pizarra con el desarrollo sostenible
Desde Platos de Pizarra tenemos un compromiso con el medio ambiente, por eso, debido al gran volumen de trabajo y a la cantidad de cajas de cartón que utilizamos para todos los pedidos, hemos establecido un acuerdo con los clientes cercanos a nosotros para poder reutilizar las cajas y volver a darles una segunda vida.
Este sistema de reciclaje es un pequeño gesto por nuestra parte pero algo muy valioso para nuestro planeta, aportando así nuestro granito de arena para colaborar con el medio ambiente.
Porque además de ser una empresa referente por la calidad y diseño de nuestros productos, también lo queremos ser por nuestro compromiso medioambiental.
Leche frita
Vamos a darle a la semana un toque dulce con el postre que os traemos de la mano de Decorecetas, un blog de cocina con platos sencillos y deliciosos elaborados por María, a quien le encanta hacer sus presentaciones en nuestros platos de pizarra; ya que además de experimentar en la cocina le gusta vestir su mesa y sorprender a sus invitados.
Pues bien, a continuación os indicamos los pasos a seguir para elaborar este postre tan tradicional y los ingredientes necesarios.
Ingredientes:
Ingredientes para Leche frita
Preparación:
Ponemos a calentar 3/4 partes de leche al fuego junto con la canela y la esencia de limón hasta que hierba. Mientras, mezclamos las yemas de huevo junto con el azúcar y el resto de leche sobrante. A esta mezcla añadimos la harina de maíz e integramos bien para que no queden grumos. Vertemos la leche hirviendo encima de esta mezcla removiendo bien todo conjuntamente, y de nuevo vertemos a la cazuela que ponemos al fuego bajo hasta que espese sin parar de remover. Esta mezcla la reservamos encima de un molde de silicona hasta que enfríe entre 3 y 4 horas.
Una vez frío, cortamos en porciones que rebozamos en huevo batido y harina, y freímos.
Leche frita en plato de pizarra
Una receta que no tardaréis mucho en hacer y que también podéis encontrar en: http://decorecetas.blogspot.com.es/2014/06/leche-frita.html
