Comenzamos la semana de una forma muy dulce con esta coca de chocolate que nos presenta La Cuina de la Dolorss. Y es que con esta receta los más golosos lo tienen muy fácil para disfrutar de algo rico, delicioso y rápido de preparar. Porque con cuatro ingredientes y en poco tiempo se consigue un dulce para chuparse los dedos.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 lámina de hojaldre rectangular
- 150 gr. de gotas de chocolate
- 1 huevo
- Azúcar glas
Preparación:
Extender el hojaldre y cortarlo en 8 rectángulos iguales.
Sobre 4 de ellos, pinchados con un tenedor, poner las gotas de chocolate, pintar con huevo batido los bordes.
Cubrir con los 4 rectángulos restantes y presionar bien los lados.
Hacer unos cortes transversales encima y pintar con huevo batido.
Cocer en horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos.
Una vez fríos, espolvorear con azúcar glas.
Y así de fácil tenéis un dulce perfecto para servir en un plato de pizarra y acompañar el café o tomarlo de postre 😉
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