La receta que os traemos hoy de nuestras amigas de All in One, aparte de estar deliciosa, seguro que os viene fenomenal para salir del paso cuando necesitáis preparar un plato original y resultón pero no tenéis mucho donde elegir en la nevera.
Pues para esos momentos nuestras amigas Claudia y Ariadna proponen una tortilla rellena. Un plato riquísimo que gusta prácticamente a todo el mundo y que se puede presentar con mucho estilo en nuestro plato elipse como han hecho ellas.
Esta receta ofrece muchas posibilidades a la hora de rellenarla, pero su sugerencia es la siguiente.
Ingredientes:
· Una tortilla de patata de unos 3,5 cm de grosor, o dos tortillas de patata del mismo tamaño, de 1,5 o 2cm de grosor.
· Jamón York en lonchas
· Queso en lonchas
· Tomate en rodajas
· Hojas de lechuga
· Mayonesa
Elaboración:
1) Abrimos la tortilla por la mitad si hemos decidido hacer una tortilla alta, si hemos hecho dos tortillas, colocaremos los ingredientes sobre una de ellas.
2) Añadimos una cucharada de mayonesa y la extendemos bien.
A continuación, colocamos el queso en lonchas, el jamón york, el tomate, la lechuga y añadimos otra cucharada de mayonesa, extendiéndola bien. Cerramos con la otra mitad de tortilla.
Y así de sencilla es esta receta en la que podéis desarrollar vuestra creatividad culinaria rellenándola de lo que más os guste.
Y es que estas chicas siempre nos sorprenden con riquísimas recetas y con unas presentaciones hechas con mucho mimo y esmero. Si quieres conocer más de sus obras culinarias y descubrir todo lo que hacen no dejéis de visitarlas en All in One.
