Feliz Navidad

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Desde platos de pizarra os deseamos una muy Feliz Navidad. Que paséis unos días inolvidables y entrañables con la familia y amigos disfrutando de su compañía.

 

Que exprimáis y saboreéis al máximo estas fechas tan especiales y mágicas, y si es alrededor de un plato de pizarra mejor 😉

 

¡Felices Fiestas!

Celebra la navidad con nosotros

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Ya está aquí una época del año mágica, donde las calles y las casas se llenan de luces, la familia y amigos se reúnen y disfrutan de un buen rato juntos y se hacen regalos con todo el cariño e ilusión.

 

Y porque es un momento especial queremos formar parte de el, decorando vuestras mesas y sirviendo esos manjares que disfrutaréis en buena compañía, o provocando una sonrisa cuando abran su regalo y se encuentren un juego de nuestros platos de pizarra.

 

Pero sea como sea queremos formar parte de vuestra navidad, por eso nos encantaría que pensarais en nosotros para decorar vuestra mesa o para hacer un regalo a esa persona especial. Pero, sobre todo, queremos desearos Felices Fiestas y que disfrutéis de estos días en la mejor compañía.

Black Friday

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Este viernes 25 celebramos el Black Friday con un 20 % de descuento en todos nuestros productos. Una gran oportunidad para vestir tu mesa esta navidad con elegancia y estilo o hacer un gran regalo a una persona especial.

 

No dejes escapar esta oportunidad y celebra estas fiestas con tu familia y amigos alrededor un buen plato de pizarra.

Flan vegano de brócoli al romero

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Empezamos la semana de una forma muy sana, ligera y deliciosa con este flan vegano que nos propone La Cocina de Pistacho. Para los amantes del brócoli es una manera original y diferente de saborearlo y, para los que no les gusta tanto, pueden encontrar en esta receta la manera de que les termine gustando.

 

Ingredientes

  • 300 gr de brócoli
  • 120 gr de tofu
  • 100 ml de licuado de brócoli
  • 2 cucharaditas de agar-agar en polvo
  • 100 ml de agua
  • 2 cucharaditas de romero seco

 

Preparación

1 – Ponemos el brócoli a cocer al vapor.

 

2 – Pasados 5 minutos retiramos la mitad del brócoli y lo pasamos por la licuadora para sacar el zumo.

 

3 – Pasados 10 minutos sacamos todo el brócoli que se está cociendo en un vaso batidor. Añadimos el licuado de brócoli y el tofu . Trituramos muy bien.

 

4 – Hacemos una infusión con el agua y el romero seco. Llevamos a ebullición con dos cucharaditas de agar-agar en polvo. Dejamos hervir un par de minutos.

 

5 – Añadimos la infusión a la mezcla anterior. Agregamos sal y ajo en polvo, y trituramos todo muy bien.

 

6 – Ponemos la mezcla en unos moldes untados en margarina y dejamos enfriar al menos dos horas. Podemos servir con un poco de puré de patatas por ejemplo.

 

 

Como habéis visto es muy fácil de hacer, y es que en poco tiempo tenéis un plato delicioso perfecto para servir en una de nuestras pizarras.

Felices Fiestas del Pilar

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Empezamos semana, pero esta semana no es una semana cualquiera, ya que celebramos las Fiestas del Pilar, la patrona de nuestra ciudad.

 

Comienza una semana llena de actividades, conciertos, ferias, jotas y, como no, nuestro evento más importante, la ofrenda de flores a la Virgen.

 

Desde Platos de Pizarra os deseamos que paséis unas felices fiestas y, a los que sois de fuera, os animamos a que os acerquéis y disfrutéis de todo lo que Zaragoza os ofrece estos días. Y es que, a parte de un sinfín de actividades, podéis disfrutar de una gran variedad gastronómica que, por supuesto, podéis acompañar con un plato de pizarra 😉

 

Y ya solo nos queda decir ¡Viva las Fiestas del pilar!

La degustación del queso en plato de pizarra: un placer para la vista y el paladar

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El queso, uno de los mayores placeres para muchos y para nosotros también, ya que nos encanta verlo sobre nuestros platos. Y es que una de las cosas que más nos gusta es ver las presentaciones que hacéis en ellos, como por ejemplo las que hacen nuestros amantes queseros.

 

Y es que el queso es perfecto para degustar en un plato de pizarra: por el contraste de color, por el carácter natural de la pizarra, por la elegancia que le aporta. Porque al comer un alimento no solo lo saboreas en el paladar, sino que también su presencia en el plato te ayuda a disfrutarlo más.

 

Y eso lo saben muy bien nuestros amantes queseros, que no dudan en catar este manjar en nuestros platos. Y tú, ¿te unes al placer del queso en plato de pizarra?

 

degustacoon queso plato pizarra